主料:
野生鲫鱼适量
辅料:
盐适量,
葱适量,
姜适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.我选的是野生鲫鱼哦,先把鱼洗净用盐腌制10分钟。
2.在锅里放入油,把腌好的鱼放入锅中煎制两面金黄。
3.放入姜煎制5分钟
4.然后加1500毫升水,我做的是两个人的汤哦
5.最后先大火煮15分钟,中火15分钟,转小火慢炖30分钟。豆腐最后放煮10分钟就可以了
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汤类 野生鲫鱼
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